日本酒を楽しく学ぼう

京都伏見で日本酒飲み比べ体験

私たちの京都日本酒体験は「日本三大酒どころの1つ」京都伏見にて日本酒飲み比べ体験ができます。地元の酒蔵や地域との繋がりを何よりも大切にしており、もっと多くの方に日本酒を深く知ってもらいたいという想いから、この体験が始まりました。

経験豊富なガイドと一緒に行う日本酒の飲み比べを通して、より深い日本酒の世界に触れることができます。香りや風味の特徴、料理との相性など、楽しみながら学んでいきましょう。
体験後はご自身の好みを知り、これからのお酒選びが楽しくなることをお約束します。


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体験できること
Our Tours

【日本酒飲み比べ】

「日本酒は種類が多くて難しい」「何を頼めばいいのかわからない」そんな方も多いかもしれません。

飲み比べ体験では、京都で造られる様々な種類のお酒をテイスティングします。

ガイドが1種類ずつ丁寧に説明し、それぞれの違いを学びながら、飲み比べを楽しみます。

「日本酒は種類が多くて難しい」「何を頼めばいいのかわからない」そんな方も多いかもしれません。

飲み比べ体験では、京都で造られる様々な種類のお酒をテイスティングします。

ガイドが1種類ずつ丁寧に説明し、それぞれの違いを学びながら、飲み比べを楽しみます。

【京の食とのペアリング体験】

料理と合わせることで起こる日本酒の味わいの変化を楽しみながら、自分の好みの酒を探していきます。

京都のお酒と料理それぞれの良さを引き立てる組み合わせを試し、それぞれの日本酒の香りや味わいをより深く学びます。

料理と合わせることで起こる日本酒の味わいの変化を楽しみながら、自分の好みの酒を探していきます。

京都のお酒と料理それぞれの良さを引き立てる組み合わせを試し、それぞれの日本酒の香りや味わいをより深く学びます。


体験者の声
Reviews

ユニークで楽しく、そして教育的な京都体験

 非常に楽しく、有益で、ローカルな京都の体験です。ガイドは京都の酒造地区で育った素晴らしい方でした。彼は日本酒の知識を、愛と情熱をもって教えてくれました。日本で最も古い酒蔵を見学し、学んだ情報をテイスティングに活かすことで、日本酒を楽しく学ぶことができます。日本酒があまり好きではない人でも、自分が好きなタイプを発見できるので、京都に来る人にはこのツアーをお勧めします!

Hさん

深く、面白く、そして実用的!

 このツアーが素晴らしいという他の多くのレビューは、まさにその通りです!ガイドはとても知識が豊富で、一般的なこと、技術的なこと、歴史的なことなど、どんな質問にもすぐに答えてくれます。彼が提供してくれた情報や、特にフードペアリング(これは本当に目からウロコでした)は、このツアーでの経験が日本での休暇で毎日のようにが役立っています。

G&Rさん

知らないことばかりでした!

 このツアーを選んで本当に良かったです。私は、日本酒の製造に必要なプロセスについて全く知りませんでした。ガイドは、「酒造り」の全工程を丹念に説明してくれ、米の種類、磨きの割合、低温殺菌の有無、麹の混入など、様々な種類の日本酒の違いを教えてくれました。まず利き酒を楽しみ、後に様々な味のおつまみと組み合わせて変化を楽しみました。素晴らしいツアー/テイスティング体験です!

Mさん

日本酒コラム
Column